فیلد های "*" اجباری هستند
در دوران شکستگی، تغذیه مناسب نقش کلیدی در ترمیم استخوان دارد. در این بخش، با بهترین غذاهای تقویتکننده جوش خوردن استخوان آشنا میشویدجهت کسب مشاوره رایگان با شماره 09106063586 تماس حاصل فرمایید.
معرفی بهترین غذا برای جوش خوردن استخوان✔
معجزه جوش خوردن استخوان با ۱۵ خوراکی مؤثر و تقویتکننده ترمیم ✔
در زمان شکستگی استخوان، بدن نیاز به منابع تغذیهای خاصی دارد تا فرایند ترمیم سریعتر و کاملتر انجام شود. مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم، ویتامین D، پروتئین و آنتیاکسیدانها نقش مهمی در افزایش سرعت و کیفیت جوش خوردن استخوان دارد. در این مقاله با ۱۵ خوراکی مؤثر که مانند معجزه در ترمیم شکستگی عمل میکنند آشنا میشویم:
🥛 1. شیر و لبنیات
منبع عالی کلسیم برای تقویت استخوانها و بازسازی سریعتر شکستگی.
🐟 2. ماهیهای چرب (مثل سالمون)
سرشار از ویتامین D و امگا ۳؛ کمک به جذب بهتر کلسیم و کاهش التهاب.
🍳 3. تخممرغ
منبع غنی پروتئین و ویتامین D در زرده آن.
🥦 4. کلم بروکلی
دارای ویتامین K، کلسیم و آنتیاکسیدان برای حمایت از استخوانسازی.
🍊 5. پرتقال
ویتامین C موجود در آن به تولید کلاژن برای بازسازی بافت استخوانی کمک میکند.
🥜 6. بادام
غنی از کلسیم، منیزیم و پروتئینهای گیاهی مفید برای تقویت بافت استخوان.
🍗 7. گوشت مرغ
پروتئین بالا برای ترمیم و رشد سلولهای استخوانی.
🧀 8. پنیر
یکی از غنیترین منابع کلسیم طبیعی.
🫘 9. حبوبات (مانند عدس و لوبیا)
پروتئین گیاهی و مواد معدنی مورد نیاز برای ترمیم استخوانها.
🥬 10. اسفناج
منبع عالی آهن و کلسیم، مؤثر در تشکیل سلولهای جدید.
🥥 11. روغن نارگیل
دارای خواص ضد التهابی، کمک به تسریع بازسازی بافت.
🐄 12. جگر گاو
غنی از ویتامین A و آهن، مفید برای خونرسانی بهتر به محل شکستگی.
🍇 13. انگور قرمز
سرشار از رزوراترول؛ مادهای با خاصیت ضد التهاب و حمایت از ترمیم مفاصل و استخوانها.
🥒 14. خیار
دارای سیلیکا که به تولید کلاژن و افزایش انعطافپذیری استخوان کمک میکند.
🥛 15. کفیر
یک نوشیدنی پروبیوتیک با کلسیم بالا برای تقویت استخوان و بهبود گوارش همزمان با تغذیه درمانی.
قرصها و ویتامینهای ضروری برای تسریع جوش خوردن استخوان
نام مکمل یا قرص | ترکیبات کلیدی | نقش در ترمیم استخوان |
Osteocare (اُستئوکِر) | کلسیم، منیزیم، زینک، ویتامین D3 | تقویت ساختار استخوان و تسریع جوش خوردن شکستگی |
Caltrate 600+D3 | کلسیم کربنات، ویتامین D3 | جذب مؤثر کلسیم و افزایش تراکم استخوان |
Vitabiotics Jointace Omega-3 | امگا ۳، گلوکوزامین، کندرویتین، ویتامین E | کاهش التهاب و کمک به بازسازی مفصل و استخوان |
Vitamin D3 1000 IU | ویتامین D خالص | افزایش جذب کلسیم از روده و تقویت استخوان |
Feroglobin | آهن، ویتامین B12، فولیک اسید | بهبود خونرسانی و اکسیژنرسانی به بافتهای ترمیمی |
Collagen Type II + C | کلاژن نوع ۲، ویتامین C | بازسازی غضروف و افزایش انعطافپذیری بافت استخوان |
Magnesium + B6 | منیزیم، ویتامین B6 | کمک به عملکرد سلولهای استخوانساز |
بهترین غذاها برای جوش خوردن استخوان
حالا که با مواد مغذی ضروری برای بهبودی آشنا شدید، بیایید نگاهی به برخی از بهترین غذاها برای جوش خوردن استخوان بیندازیم:
- منابع غنی از کلسیم: لبنیات (شیر، ماست، پنیر)، سبزیجات برگ دار تیره (کلم پیچ، کلم بروکلی، خردل سبز)، توفوی غنی شده با کلسیم، ساردین کنسرو شده با استخوان، شیر سویای غنی شده با کلسیم.
- منابع غنی از پروتئین: مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، لوبیا، عدس، آجیل و دانه ها.
- منابع غنی از ویتامین D: ماهی های چرب (ماهی قزل آلا، ماهی تن، ساردین)، قارچ، زرده تخم مرغ، غذاهای غنی شده با ویتامین D.
- منابع غنی از ویتامین C: مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، لیمو)، فلفل دلمه ای، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی.
- منابع غنی از منیزیم: سبزیجات برگ دار تیره، آجیل و دانه ها، آووکادو، موز، لوبیا سیاه.
- منابع غنی از فسفر: گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات.
نمونه رژیم غذایی برای جوش خوردن استخوان
این یک نمونه از یک رژیم غذایی روزانه است که مواد مغذی ضروری برای بهبودی شکستگی استخوان را تامین می کند:
- صبحانه: املت با اسفناج و پنیر رنده شده، یک تکه میوه، یک لیوان شیر
- ناهار: ساندویچ ماهی تن با نان گندم کامل، سالاد با سبزیجات برگ دار و گوجه فرنگی، یک لیوان ماست
- شام: مرغ پخته شده با برنج قهوه ای و سبزیجات بخارپز، یک لیوان شیر سویای غنی شده با کلسیم
- میان وعده: ماست یونانی با میوه و آجیل، یک مشت سبزیجات خام با هوموس

آیا آناناس برای جوش خوردن استخوان مفید است؟
آناناس یک میوه گرمسیری خوشمزه است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم های مفید برای سلامتی است. در حالی که هیچ مدرک علمی قطعی مبنی بر اینکه آناناس به طور خاص جوش خوردن استخوان را تسریع می کند وجود ندارد، اما برخی از مواد مغذی موجود در آن ممکن است به طور غیرمستقیم به بهبودی کمک کنند.
آناناس منبع خوبی از ویتامین C است که برای تولید کلاژن، پروتئینی که به استخوان ها استحکام می بخشد، ضروری است. ویتامین C همچنین به جذب آهن کمک می کند که برای ساخت گلبول های قرمز خون که اکسیژن را به سلول های سراسر بدن، از جمله استخوان ها، حمل می کنند، مهم است.
آناناس همچنین حاوی منگنز است که به تشکیل استخوان جدید کمک می کند. منگنز همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.
علاوه بر این، آناناس حاوی بروملین است، آنزیمی که خاصیت ضد التهابی دارد. التهاب می تواند فرآیند جوش خوردن استخوان را کند کند، بنابراین کاهش التهاب می تواند به تسریع بهبودی کمک کند.
در حالی که خوردن آناناس به تنهایی ممکن است برای جوش خوردن استخوان معجزه آسا نباشد، اما می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل که شامل تمام مواد مغذی ضروری برای بهبودی است، مفید باشد.
در ضمن میتوانید بر روی عمل زانوی پرانتزی کلیک کرده و اطلاعات در خور بدست بیاورید
نکات دیگر برای بهبودی سریعتر شکستگی استخوان
در اینجا چند نکته دیگر برای کمک به بهبودی سریعتر شکستگی استخوان آورده شده است:
- از دستورالعمل های پزشک خود پیروی کنید. این شامل مصرف هر گونه دارو تجویز شده، استفاده از بریس یا گچ و انجام فیزیوتراپی در صورت لزوم است.
- استراحت کافی داشته باشید. بدن شما برای ترمیم به استراحت نیاز دارد.
- سطح فعالیت خود را به تدریج افزایش دهید. هنگامی که پزشک شما اجازه داد، فعالیت های خود را به آرامی شروع کنید و به تدریج به سطح عادی خود بازگردید.
- سیگار نکشید. سیگار کشیدن می تواند گردش خون را مختل کند و روند بهبودی را کند کند.
- از مصرف الکل خودداری کنید. الکل می تواند جذب کلسیم را مختل کند و روند بهبودی را کند کند.

بهترین غذاها برای جوش خوردن استخوان: توصیههای علمی و بینالمللی
هنگامی که استخوان دچار شکستگی میشود، بدن برای بازسازی و ترمیم آن به انرژی، ویتامینها و مواد معدنی خاصی نیاز دارد. تحقیقات بینالمللی نشان دادهاند که تغذیه نقش کلیدی در تسریع روند بهبودی شکستگیها دارد. در واقع، مصرف صحیح غذاها میتواند مدت زمان جوش خوردن استخوان را کوتاهتر و کیفیت آن را بهبود بخشد.
مواد مغذی کلیدی برای ترمیم استخوان
طبق مقاله منتشر شده در Harvard Health Publishing، چهار عنصر اصلی برای تقویت استخوان و تسریع جوش خوردن آن عبارتند از: کلسیم، ویتامین D، پروتئین و ویتامین C. این مواد در تشکیل ماتریس استخوان و ترمیم بافت استخوانی نقش اساسی دارند.
منبع: Harvard Health Publishing. “Nutrition and Bone Health”
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/nutrition-and-bone-healthبهترین غذاها برای کمک به جوش خوردن استخوان
بر اساس اطلاعات Cleveland Clinic و National Institutes of Health (NIH)، مصرف غذاهای زیر به شدت توصیه میشود:
- شیر و لبنیات کمچرب: سرشار از کلسیم
- ماهی سالمون و تن: منابع عالی ویتامین D و اسیدهای چرب امگا-3
- تخممرغ: حاوی ویتامین D و پروتئین
- گوشت مرغ و بوقلمون: منبع غنی پروتئین با چربی پایین
- میوههایی مانند پرتقال و توتفرنگی: سرشار از ویتامین C برای تولید کلاژن
- سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم: حاوی ویتامین K، کلسیم و آنتیاکسیدان
منابع:
Cleveland Clinic. “Bone Fracture Healing and Nutrition”
https://health.clevelandclinic.org/the-best-nutrients-for-healing-broken-bones
NIH: “Dietary Supplement Fact Sheets”
https://ods.od.nih.gov/factsheets
سوالات متداول در مورد تغذیه و شکستگی استخوان
❓ بعد از شکستگی استخوان چه غذاهایی بخوریم که سریعتر جوش بخورد؟
پاسخ: غذاهای سرشار از کلسیم (شیر، پنیر)، ویتامین D (ماهی، تخممرغ)، پروتئین (گوشت، حبوبات)، و ویتامین C (پرتقال، فلفل دلمهای) به ترمیم سریعتر استخوان کمک میکنند.
❓ آیا تغذیه واقعاً تأثیر زیادی در جوش خوردن استخوان دارد؟
پاسخ: بله، تغذیه نقش حیاتی دارد. دریافت کافی مواد معدنی و ویتامینها باعث تسریع بازسازی استخوان و جلوگیری از عوارضی مانند کندی جوش خوردن یا پوکی استخوان میشود.
❓ از چه غذاهایی باید در دوران شکستگی پرهیز کرد؟
پاسخ: مصرف زیاد نوشابههای گازدار، غذاهای فرآوریشده، نمک زیاد و نوشیدنیهای کافئیندار ممکن است جذب کلسیم را کاهش داده و روند ترمیم استخوان را مختل کند.

گروه ارتوپدی سامان، بزرگترین مرجع تخصصی ارتوپدی در ایران
گروه ارتوپدی سامان با بیش از 20 سال سابقه در زمینه ارائه خدمات ارتوپدی، به عنوان بزرگترین مرجع تخصصی ارتوپدی در ایران شناخته شده است. ما در گروه ارتوپدی سامان با بهره مندی از مجرب ترین متخصصان ارتوپد و جراحان حاذق، مجهزترین تجهیزات پزشکی و پیشرفته ترین روش های درمانی، طیف وسیعی از خدمات را به بیماران خود ارائه می دهیم.
خدمات گروه ارتوپدی سامان شامل:
- تشخیص و درمان بیماری های مفصلی و استخوانی
- جراحی تعویض مفصل
- آرتروسکوپی
- درمان شکستگی ها
- پزشکی ورزشی
- فیزیوتراپی
ما در گروه ارتوپدی سامان مفتخریم که با ارائه خدمات با کیفیت و مبتنی بر آخرین دستاوردهای علمی، به بیماران خود در جهت بهبودی و بازگشت به زندگی عادی یاری برسانیم.
گروه ارتوپدی سامان، انتخابی مطمئن برای سلامتی شما




2 پاسخ
با درود فراوان و عرص ادب ببخشید می خواستم بدونم انگشت وسطیم اوور فرز نجاری زده و الان دستم زخم داره و کامل بند بالا شکسته ک بعد از شستشوی زخمم یک تیکه استخوان امده بیرون اون باید خارج کنم بنظرتون سپاسگزارم
سلام و درود خدمت شما … لطف بفرمایید و تماس بگیرید و رزرو دکتر رو انجام بفرمایید